Nakon što su potkraj 1990. godine rođaci Ivan i Anton Meden došli na ideju da se pučku feštu Jakovlju obnovi, a sa željom da to postane posebna i drugačija manifestacija, zajedno s fotografom Gordanom Ukićem i Antonovim sinom Davidom, krenuli su u putovanje Istrom, u potragu za preostalim grlima istarskog vola koji je tada bilo tek desetak. Avantura potrage ovih istarskih divova od sela do urodila je plodom i prvi su volovi stigli na smotru u Kanfanar. Sve od tada, Kanfanar je ostao prijatelj istarskom volu i uzgajivačima ovih plemenitih životinja, koje svake posljednje subote u mjesecu srpnju veličanstveno paradiraju kanfanarskim sajmištem i ulicama, na ponos svojim vlasnicima, ali i Kanfanarcima i mnogobrojnim gostima. Na Jakovlji se biraju najljepši, najteži i najposlušniji istarski volovi. Općina Kanfanar svoje aktivnosti kontinuirano usmjerava na promociju i očuvanje istarske tradicije, kulture i gastronomije. S prvom tvornicom tradicionalne istarske tjestenine u Istre („Klara M“) koja se s radom započela 1987. godine i tek nekoliko godina „mlađom“ smotrom istarskih volova, Kanfanar je uistinu postao prepoznat kao općina istarskog vola i fuži.